АA

 

 

 

Пензенский колледж современных технологий переработки и бизнеса  государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Пензенской области

Пензенский колледж современных технологий      переработки и бизнеса

 440015 г. Пенза, ул. Аустрина, д.129

тел. 8(8412)-90-96-56

Е-mail: pmpkteo@gmail.com  

Приемная комиссия 8(8412) 25-12-69

                     

 

 

Подготовка к региональному чемпионату Worldskills


IMG 4491Студенты Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса  активно готовятся к Региональному этапу Чемпионата Worldskills Russia ( Молодые профессионалы). В компетенции «Ресторанный сервис» в этом году колледж будут представлять студенты первого курса Сударикова Татьяна  и Ольга Цуркина. Это одна из сложных, но в то же время интересных компетенций. Студенты отрабатывают навыки по подготовке рабочего места к обслуживанию и по обслуживанию четырёх гостей; приготовлению на выбор пяти видов кофейных напитков: эспрессо, американо, лунго, капучино и латте-макиато; по складыванию стола-коробки (table-box) согласно критериям оценки и по приготовлению двух классических коктейлей по две порции и одного фантазийного коктейля.

 

 

 

IMG 4494