Производственная практика на предприятиях пищевой промышленности

Практика - одна из важнейших составляющих профессиональной подготовки специалистов. Производственная практика направлена на то чтобы перенести полученные знания и умения из области теории в область повседневной профессиональной деятельности, на развитие экономического сознания студентов, развитие аналитических способностей, а также на самостоятельное решение выполнения функций по профилю специальности. Студенты гр. 18Т-45 проходят стажировку на предприятиях пищевой промышленности г.Пензы: на кондитерской фабрике, в торговых сетях "Караван","Спар",где они не только знакомятся с технологическими процессами производства, но и самостоятельно изготавливают кондитерские и хлебобулочные изделия.