Десерт - не просто блюдо, а целое произведение искусства!
«Десерт похож на песню для хорошего настроения, и лучшие из них заставляют нас танцевать...», - так о десерте писал Эдвард Ли.
Такого принципа придерживаются и студенты колледжа современных технологий переработки и бизнеса специальности «Технология продукции общественного питания». Они с легкостью берутся за блюдо любой сложности, ведь позади 4 года обучения в стенах нашего колледжа.
В рамках изучения междисциплинарного курса "Технология приготовления холодных и горячих десертов" студенты приобрели практические навыки в ходе лабораторной работы.
Ребята приготовили десертные кремы с различными вкусами (ванильный, шоколадный, кофейный, ягодный). Десерты-это не просто блюда, это настоящие произведения искусства, которые требуют мастерства и креативности! В ходе работы ребята воплотили все свои идеи, получилось не только красиво, но и потрясающе вкусно!