Мастер-класс по выпечке хлебобулочных изделий
18 мая 2021 г. состоялся мастер-класс по выпечке хлебобулочных изделий, в котором приняли участие ребята с инвалидностью из клуба «Равновесие» МБОУ ДО «Дворец детского (юношеского) творчества». Под руководством преподавателей Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса Фоминой Т.В. и Деминой Л.Д. участники мастер-класса приготовили и выпекли любимое всеми блюдо – пиццу, которая у каждого получилась особенной, но у всех одинаково вкусной. Помогали участникам клуба «Равновесие» студенты ПКСТПБ, обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело». Каждый волонтер был заботлив, внимателен и заинтересован, чтобы пицца у гостей получилась. Это занятие не только решало задачи профориентации и позволяло пройти профессиональную «пробу», но и стало примером открытого взаимодействия, сотрудничества, сотворчества.