Технология продукции общественного питания: Защита дипломных работ!

Состоялась защита выпускных квалификационных работ студентов 4 курса специальности Технология продукции общественного питания Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса.
В центре внимания были дипломные работы практического характера, посвященные разработке и приготовлению фирменных блюд для различных типов предприятий общественного питания. 
Студенты не только разработали технико-технологические карты на фирменные блюда, но и подготовили презентации по их приготовлению. 
Члены государственной экзаменационной комиссии отметили высокий уровень подготовки студентов, актуальность и практическую значимость выпускных квалификационных работ. 
Поздравляем наших выпускников и желаем им успехов в будущей карьере!