АA

 

 

 

Пензенский колледж современных технологий переработки и бизнеса  государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Пензенской области

Пензенский колледж современных технологий      переработки и бизнеса

 440015 г. Пенза, ул. Аустрина, д.129

тел. 8(8412)-90-96-56

Е-mail: pmpkteo@gmail.com  

Приемная комиссия 8(8412) 25-12-69

                     

 

Экономика и бухгалтерский учет
Банковское дело
Гостиничное дело
Технология хлеба. кондитерских и макаронных изделий
Страховое дело
Повар, кондитер
Технология продукции общественного питания
Коммерция (по отраслям)
Технология парикмахерского искусства
Аппаратчик-оператор в биотехнологии
Портной
Технология мяса и мясных продуктов
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Закройщик
Право и организация социального обеспечения
Мастер столярного и мебельного производства
Поварское и кондитерское дело

 

О колледже


Колледж осуществляет реализацию профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования базовой и углубленной подготовки, дополнительного профессионального образования, профессиональную подготовку по программам профессиональной подготовки.Колледж в своей структуре имеет 4 отделения, из них 2 отделения очной формы обучения, 1 заочной  формы обучения и 1 отделение подготовки, переподготовки специалистов и повышения квалификации

В целях изучения и осуществления педагогическим персоналом мероприятий по совершенствованию учебно-воспитательной работы в колледже и для повседневного контроля за их выполнением образовано 6 методических комиссий.

Для активизации познавательной деятельности студентов, практикоориентированного обучения на базе каждой методической комиссии созданы виртуальные учебные фирмы.

Современное учебное заведение должно действовать на двух рынках: на рынке труда, на рынке образовательных услуг. Коллектив нашего колледжа стремится к тому, чтобы наш выпускник был мобилен на рынке труда.Наш сайт отражает основные направления работы и достижения преподавательского и студенческого коллективов, а также историю и структуру колледжа.

flag

Сведения о качестве деятельности организаций, осуществляющих образовательную деятельность, расположенных на территории Пензенской области, размещаются на официальном сайте http://bus.gov.ru

Официальная страница с результатами независмой оценки качества оказания услуг орагизациями социальной сферы

   

 

Пройди бесплатное обучение и получи востребованные профессиональные навыки

обрглавС целью содействия занятости отдельных категорий граждан на базе колледжа реализуется федеральная программа организации профессионального обучения и дополнительного профессионального образования . Участниками программы могут быть:

  • граждане, ищущие работу и обратившиеся в органы службы занятости, включая безработных;
  • граждане в возрасте 50-ти лет и старше;
  • граждане предпенсионного возраста;
  • женщины, находящиеся в отпуске по уходу за ребенком в возрасте до трех лет;
  • женщины, не состоящие в трудовых отношениях и имеющие детей дошкольного возраста.

Цель программы — содействие занятости отдельных категорий граждан путем приобретения или развития имеющихся знаний, компетенций и навыков, обеспечивающих конкурентоспособность и профессиональную мобильность на рынке труда. На базе нашего колледжа можно пройти обучение по компетенциям: Ресторанный сервис, Хлебопечение, Предпринимательство и Администрирование отеля. Подробности по телефону 8-906-39-86-906 или по электронной почте Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

 

Новости

Все новости

Коллоидная химия в будущей профессии


cEJSmDKyPt4Один из разделов химии, которую изучают студенты 2 курса группы 20Т-30 специальности «Поварское и кондитерское дело», это коллоидная химия - наука о дисперсных системах и поверхностных явлениях, возникающих на границе раздела фаз. Первый вопрос, что задали студенты преподавателю: «Где встречаются повара и кондитеры в своей профессии с коллоидными растворами?». Поэтому студентам было дано задание, подготовить сообщения о роли коллоидной химии в технологии приготовления пищи. На занятии студенты изучили, что большая часть пищи находится в коллоидном состоянии, что кулинарные процессы имеют коллоидно-химический характер: образование киселей, желе; осветление бульонов; взбивание сливок и белков, связано с образованием коллоидных систем-пен; получение соусов-эмульсий (майонез, сметана и т.п.). Студенты отметили, что современная и широко развивающаяся сейчас нанотехнология (молекулярная кухня) базируется на классических закономерностях коллоидной химии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подробнее...

Закон Ома для полной цепи изучили студенты на уроке физики


закон4В группе 21С03 Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса прошел открытый урок физики на тему «Закон Ома для полной цепи». Преподаватель Альфия Кильдеева  разъяснила студентам  физический смысл закона Ома для полной цепи постоянного тока на основе закона сохранения энергии. Ребята познакомились  с правилами расчета электрических цепей с разными типами соединений источников тока. Для активизации   мыслительной деятельности студентов  были использованы  анализ и сравнение типов соединений, обобщение изучаемых фактов. На уроке студентам была показана важность знаний о соединениях источников и законах тока для повседневной жизни.  Студенты узнали не только Закон Ома для полной цепи постоянного тока, но и виды соединений источников электрической энергии в батареи, определили  вид соединений источников энергии, решили  задачи на расчет электрических цепей постоянного тока.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подробнее...

Подготовка к региональному чемпионату Worldskills Russia по компетенции «Ресторанный сервис»


ekg2uxtg8PQСтуденты Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса  активно готовятся к Региональному этапу Чемпионата Worldskills Russia (Молодые профессионалы). В компетенции «Ресторанный сервис» в этом году колледж будут представлять студенты Сударикова Татьяна  и Андреев Егор. Это одна из сложных, но в то же время интересных компетенций. Студенты отрабатывают навыки по нескольким модулям.  Сейчас ребята отрабатывают модуль «Бар». В рамках модуля студентам необходимо приготовить три вида коктейлей по три порции за определённый промежуток времени. Ребятам нужно не только успеть приготовить все коктейли, но и придерживаться строгой рецептуры, которую они должны знать наизусть.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подробнее...

 

 

 

 

 

IMG 4267

Директор

ПРОНЬКИНА ТАТЬЯНА ЮРЬЕВНА

 Анонс

 Полезные ссылки

1

 2

 4

 5

 6

 7

  8

jnhvb

 bus

 

 

1. Приложение 1

Федеральным государственным бюджетным научным учреждением

 «Институт стратегии развития образования Российской академии образования» 

открыта горячая линия по вопросам обновления содержания общего образования.

 Телефон горячей линии – 8 800 200-91-85, доб. 7.

 Ответственные за сайт

1 корпус 

Комарова Елена Валерьевна    e-mail: x8444@yandex.ru

2 корпус 

Краснощекова Татьяна Николаевна               

e-mail: 1695gleb@mail.ru

Вы можете отправить нам сообщение

Ваше сообщение было успешно отправлено

Сейчас на сайте 135 гостей и нет пользователей