Учебная практика: первое испытание для студентов специальности "Технология мяса и мясных продуктов"

Учебная практика на втором курсе стала первым серьезным вызовом для студентов Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса. Она направлена на закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, и формирование общего представления о выбранной специальности. 
Во время практики студентам предоставляется возможность познакомиться с работой производства. Под руководством преподавателя практики, Татьяны Васильевны Стамбулиди, они прошли инструктаж по рабочим процессам и освоили правила работы с ножом.
Следующим важным шагом в профессиональном развитии студентов будет прохождение производственной практики на мясоперерабатывающих предприятиях города