Впервые в Пензе начинает свою работу Школа ресторанного сервиса

     На базе Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса сегодня, 15 февраля, прошла презентация обучения сотрудников предприятий общественного питания по направлению «Ресторанный сервис».

     Обучение проводит тренер национальной сборной по компетенции «Ресторанный сервис», сертифицированный эксперт Сабина Сагандыкова. Увлеченная ресторанным сервисом, высококлассный специалист Сабина Кудайбергеновна уверена, что школа ресторанного сервиса поможет повысить уровень обслуживания в предприятиях общественного питания и вырастить настоящих профессионалов своего дела.

     На знакомство с программами обучения приехали владельцы, управляющие и администраторы ведущих ресторанов г. Пенза. Сабина Сагандыкова подробно рассказала об обучении, о новых возможностях, которые открываются в направлении Ресторанный сервис.

     Студенты колледжа, которые являются членами национальной сборной, провели мастер-классы по авторским кофейным напитками, авторским коктейлям и по работе с текстилем.

     Ну и финальной, горячей, точкой презентации стал мастер-класс от Сабины «Сервис перед гостем». Она показала вариант работы официанта перед гостями и приготовила фламбе из клубники. Эффектное приготовление такого варианта десерта точно не оставит равнодушными гостей любого ресторана, а сочетание со взбитыми сливками оставит сладкое послевкусие, которое запомнится надолго.

     Пройти обучение можно на базе колледжа в учебном ресторане.

     Учитесь и у лучших и будьте лучшими в Ресторанном сервисе!