Живут студент весело от сессии до сессии

     У Студентов Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса настала горячая пора – экзаменационная сессия. Экзамены - это промежуточный контроль знаний, умений и навыков студентов. Студенты второго курса специальности Технология хлеба, кондитерских и макаронных группы 21 т-45 сдавали экзамен по дисциплине Химия. Знание кинетики процессов выпечки и сушки пищевых продуктов в общественном питании, механизм процесса пенообразования, тепловой режим хранения кондитерских полуфабрикатов- это маленькая толика вопросов ответы на которые должны знать студенты.