Будущие бармены отрабатывают профессиональные навыки
В Пензенском колледже современных технологий переработки и бизнеса продолжается обучение лиц, пострадавших от коронавирусной инфекции. По компетенции ресторанный сервис ведется обучение по основной программе профессионального обучения по профессии Бармен. Обучение ведется педагогами колледжа Сабиной Сагандыковой и Ларисой Баландиной с учетом стандартов Ворлдскиллс. В рамках обучения студенты осваивают приготовление коктейлей, отрабатывают правильную организацию рабочего места бармена, а также украшение и подачу напитков. Для наилучшего результата ребятам необходимо изучать большое количество теоретического материала, который также проверяется педагогами во время курсов. По окончании курсов обучающимся предстоит сдать демонстрационный экзамен, на котором будут присутствовать эксперты ведущих предприятий горда Пенза.