На базе колледжа проходит обучение по профессии «Пекарь»

На базе современных мастерских Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса проходит обучение по основной программе профессионального обучения по профессии  «Пекарь» по стандартам Ворлдскиллс компетенция «Хлебопечение». Обучением проходит в рамках проекта «Содействие занятости» национального проекта «Демография». Слушателей курсов ждет прохождение нескольких модулей, благодаря которым они изучат Хлеб и хлебобулочные изделия, сдобные изделия, слоеные изделия. В первые дни слушатели познакомились с актуальными требованиями рынка труда, современными технологиями в профессиональной сфере. Рассмотрели общие вопросы по работе в статусе самозанятого и требования охраны труда и техники безопасности. По завершении курсов слушателям предстоит сдать демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение».